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Reconstruction du muscle et évolution de la qualité de la chair chez la truite après ovulation.

Titre du sujet de thèse
Reconstruction du muscle et évolution de la qualité de la chair chez la truite après ovulation.
Thesis title
Muscle rebuilding and flesh quality recovery in trout after ovulation
Description du sujet de thèse / Full thesis description
Encadrant(s) / Supervisor(s) Discipline(s) Financements / Funding bodies
Rescan Pierre-Yves
Lefèvre Florence
Agronomie
Biologie fondamentale
Institut national de la recherche agronomique (50 % , Acquis)
Région Bretagne (50 % , Acquis)
Unité(s) de recherche associée(s) / Associated research unit(s) :
UMR INRA-UR1 1037 LPGP, Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons
Télécharger les descriptions complètes : Français : 2- fiche_resume 2017 LPGP PYR LF français.doc
English : fiche_ résumé 2017 LPGP PYR LF anglais.doc

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